Витаминный салат

  • 1 средняя луковица,
  • 1 сред. яблоко,
  • 2 сырка плавленых( “Дружба” или “Весна”,)
  • 120 грамм майонеза

Лук нарезать кольцами, обдать кипятком, воду слить. Сверху натереть на крупной тёрке плавленный сыр, яблоко. Залить майонезом. Подавать к водке.

рецепт Витаминный салат прислал шеф-повар Gerda


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Релиш с луком, чили и кориандром

На 6-8 порций:
  • 2 красные луковицы
  • 2 маленьких красных чили, очищенных от семечек и мелко порезанных
  • 1 ст л порезанного кориандра (кинзы)
  • сок 2х лаймов


Этот соус отлично подходит к запеченному на гриле мясу или ростбифу. Его можно хранить несколько дней в холодильнике.

 

Тонко порезать лук в миску с холодной водой. Это сделает вкус лука менее агрессивным. Слить и перемешать с другими ингредиентами. Оставить и мариновать как минимум 30 минут.



Рис с петрушкой и грецкими орехами

На 4 порции (гарнир):
  • 200 г длинного риса,
  • 225 мл куриного или овощного бульона,
  • 175 мл воды
  • 1/2 ч ложки соли.
  • 30 г нарубленных поджаренных грецких орехов,
  • 2 ст. ложки нарубленной петрушки
  • 15 г сливочного масла или маргарина


1. Поставьте двухлитровую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения 200 г длинного риса, 225 мл куриного или овощного бульона, 175 мл воды и 1/2 ч ложки соли.

 

2. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 18-20 минут, пока рис не станет мягким и не впитает жидкость.

3. Добавьте 30 г нарубленных поджаренных грецких орехов, 2 ст. ложки нарубленной петрушки и 15 г сливочного масла или маргарина. Хорошенько все перемешайте.