• 200-250 гр. муки, 
• 100 гр. сахара, 
• 100 гр. толченых орехов, 
• 2 яйца, 
• 0.5 ч. л. соды, 
• гашенной лимонным соком, 
• 100 гр. меда жидкого, 
• сок 1 лимона.

Крем:

• 500 гр. чернослива, 
• 1 ст. грецких орехов, 
• 200 гр. масла, 
• 1 ст.сметаны
• 1 ст. сахара. 

Тесто:
Яйца растереть с сахаром, соду перемешать с лимонным соком, прибавить мед, замесить тесто, как на оладьи. Сковороду обильно смазать жиром, тесто разделить на 4 части и мокрой рукой выложить на сковороду и поставить в печь.
Крем:
1 ст. сметаны и 0.5 ст. сахара взбить, растолочь 1 ст. орехов, 0.5 кг. чернослива замачивать минимум 5 часов. Затем пропустить через мясорубку. В чернослив и орехи добавить сбитую сметану, все перемешать и смазать коржи.

• 4-5 яиц,
• 100 г. сметаны,
• сода,
• 1,5 стакана меда,
• муки, чтобы тесто было крутым.

Замесить крутое тесто и тонко раскатать. Нарезать ленточками 2-3 см. длиной. Кусочки теста поджарить в подсолнечном масле, как хворост. Готовые ленточки выложить в тарелку горкой. Мед довести до кипения и залить им горку с печеньем. Дать постоять в течение 3-4 часов, а потом поставить на некоторое время в холодильник.