Салат с фасолью по-гречески
- 1 кг пестрой, белой или красной фасоли, отваренной до готовности
- 1 кг моркови (нашинковать)
- 1 кг лука (полукольцами тонкими)
- 1 кг помидоров (на мясорубке)
- 1 кг сладкого перца (нашинковать тонко)
- 2 дольки чеснока
- 1-2 ст.л. уксусной эссенции
- пучок петрушки (зелени)
Все овощи по-отдельности обжарить, потом соединить, добавить 1-2 ст. воды, тушить 10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, уксус, давленый чеснок.
Прокипятить, закатать горячим. Под шубу.
рецепт Салат с фасолью по-гречески прислал шеф-повар Света Виноградова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Green dinosaur
- Необходимо:
- 1 унция Текилы,
- 1 унция Водки,
- 1 унция Рома,
- 1 унция Дынного ликера Midori,
- 2 унции Лимонада (желтого). Horse`S Neck
- Необходимо:
- Кожура 1-го лимона,
- 2 унции Бренди,
- 5 унций Ginger ale,
- 2 капли Bitters.
Поместите кожуру лимона спиралью в highball-бокал и закрепите один конец на краю стенки.
Влейте хорошо перемешанные компоненты.
Желе из рябины
- 1 кг рябины
- вода
- 1 кг сахара
Спелые ягоды Невежинской рябины заливают горячей водой и проваривают до полного размягчения (на 1 кг рябины два стакана воды), затем массу отпрессовывают через мешочек из ткани, добавляют равное количество сахара и уваривают при температуре 100 градусов. В горячем виде разливают в горячие банки, прикрывают марлей, оставляют до полного остывания и завязывают пергаментной бумагой. Так же можно приготовить желе и из рябины других сортов, кроме черноплодной.
{Написать ответ}