Салат по-еврейски

  • Рыба (лучше всего “талисман”) - 500 гр.
  • Морковь - 2 крупные шт
  • Лук - 2-3 шт.
  • Грибы - 1 б. шампиньонов
  • Майонез “Кальве” или “Оливковый”
  • Яйца вареные - 4-5 шт.

Салат очень-очень калорийный, очень сытный и вкусный

 

Рыбу (отвариваем в соленой воде), шампиньоны, морковь и лук обжариваем отдельно друг от друга.
Яйца натираем на терке.
Салат выкладываем слоями:
Первый слой - рыба, второй - морковь, третий - грибы, четвертый - лук, пятый - майонез, шестой - яйца, седьмой - майонез.
Можно украсить зеленью.

рецепт Салат по-еврейски прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны по-милански

  • макароны 60
  • грибы 30
  • сыр тертый 15
  • масло сливочное 20
  • соус томатный 80.


Грибы тушат на сливочном масле с добавлением томатного соуса.
Отварные макароны смешивают с растопленным сливочным маслом и тертым сыром, укладывают на блюдо, а в середине делают углубление и заполняют его грибами. Отдельно подают томатный соус.


Жареные бутерброды с камамбером

На 1 порцию:
  • 2 толстых куска белого хлеба
  • кусок сыра камамбер или бри (примерно 85 г)
  • ложка клюквенного соуса 
  • несколько капель бальзамического уксуса (по желанию)


Смазать маслом куски хлеба. Порезать сыр на кусочки и положить на не намазанную маслом сторону хлеба. Сверху положить ложку соуса. Побрызгать уксусом, если у вас он найдется. Накрыть сверху вторым куском хлеба маслом наверх. Обжаривать на непригораемой сковороде, прижимая лопаткой в течение одной-двух минут до золотистого цвета. Порезать пополам и подавать сразу же.