Салат `Летний`

  • 200 300 г молодого картофеля
  • 2 шт огурца свежего
  • 2 шт помидора
  • 1/2 стакана сметаны
  • зелень петрушки, укропа, кинзы

200-300 г молодого картофеля очистить, отварить и мелко нарезать ломтиками. Добавить 2 нарезанных ломтиками огурца и 2 помидора.
Картофель и овощи заправить сметаной (1/2 стакана). Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа и кинзы.

рецепт Салат `Летний` прислал шеф-повар Татьяна Науменко


Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<1234567... 38>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свекла по-английски

  • 400 г свеклы, 
  • 1,5 стакана мясного бульона, 
  • 1 луковица, 
  • 2 ст. л. уксуса, 
  • 1 ст. л. муки,
  • 1 ст.л. масла.



Свеклу очистить, нарезать ломтиками и потушить в бульоне, добавив мелко нарезанную луковицу. Муку поджарить в масле до золотистого цвета, развести уксусом и ввести в почти готовую свеклу, после чего кипятить еще 10-15 минут.


салат из цыпленка с мандаринами

  • 2 стол. ложки сахара,
  • 1 стол. ложка муки,
  • 1 чайн. ложка соли,
  • 2/3 стакана концентрированного молока,
  • 1/3 стакана апельсинового сока,
  • 1 большое яйцо (взбить),
  • 3 стакана куриного мяса (грудинки) без кожи и костей, отваренного и нарезанного кусочками,
  • 1 1/2 стакана мелко нарезанных черешков сельдерея,
  • 3/4 стакана обжаренного и нарезанного миндаля,
  • 2 стол. ложки нарезанного зеленого лука,
  • 1 стакан долек мандаринов из компота.


В кастрюле среднего размера смешать сахар, муку и соль; постепенно вмешать молоко, сок и яйцо. Готовить на среднем огне, постоянно перемешивая. Довести до кипения, но не кипятить, а только подождать, пока смесь загустеет. Снять с огня, накрыть и остудить. Поставить в холодильник.

 

Смешать куриное мясо, сельдерей, орехи и лук; залить остывшей заправкой и перемешать. Осторожно добавить мандарины.

Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.