Салат из винограда
- 400 г винограда
- 1/2 стакана сметанного соуса.
Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой разрез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом. Украсить гроздьями винограда.
рецепт Салат из винограда прислал шеф-повар Татьяна Житейко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Осетрина ля руж
- рыба
- картофель
- помидоры
- шампиньоны
- зелень
- майонез
- чеснок
- сыр
- специи
Слегка обжаренную рыбу выкладываем на блюдо, смазываем майонезом смешанным с чесноком.
Следующий слой - слегка обжаренный картофель, майонез + чеснок, помидоры + грибы. Все посыпать тертым сыром, зеленью.
Солить-перчить - по вкусу.
Картофель дофинуаз
- 1.2 кг мучнистой картошки
- 450 мл сливок
- 100 гр крем фреш или сметаны
- 2 раздавленные дольки чеснока
- свежемолотый мускатный орех
- 25 гр сливочного масла
Вот уж не пробовала картофеля, приготовленного вкуснее: тонкие слои картофеля, запеченные со сливками! Можно добавить тимьяна в сливки перед тем, как поливать картофель.
1. Разогреть духовку до 16 0гр C . Очистить картофель и порезать его настолько тонкими ломтиками, насколько только сможете — ножом, или специальной теркой.
2. Смазать маслом большую керамическую форму для духовки, в нее сложить картофель слоями, пересыпая перцем и солью.
3. Взбить сливки и крем фреш с чесноком, затем добавить мускатный орех и приправить. Аккуратно полить картофель, сверху положить кусочек масла.
4. Запекать в духовке около полутора часов. Картофель должен стать мягким, если его проткнуть ножом.
Подавать сразу же, с бараниной.
На заметку
Если картофель слегка подгорает сверху, можно накрыть его фольгой на последние 10 мин.