Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Апельсиновый салат с огурцом

  • 4 1/2 апельсина
  • 1/2 длинного огурца

 

Для заправки:

  • сок 1/2 апельсина
  • 2 ст л красного винного уксуса
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1 ст л порезанной свежей мяты
  • 120 мл оливкового масла


1. Очистить апельсины от кожуры и пленок и разделить на сегменты, держа фрукты над миской, чтобы поймать весь сок. Положить в салатницу.

 

2. Порезать огурец и добавить в салатницу.

3. Сделать заправку. Добавить сок 1/2 апельсина к соку, который уже попал в миску. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить мяту и оливковое масло, взбить вилкой.

4. Перед тем, как подавать, полить салат заправкой. Перемешать и украсить веточкой мяты.

 



Вкусные постные булочки

  • 400 мл рисового молока или воды
  • 100 мл растительного масла
  • 2 столовых ложки мёда 
  • 1 ч. ложка соли
  • 400 мл овсяных хлопьев мелкого помола
  • 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
  • 500 мл муки.


В кастрюле разогреть рисовое молоко или воду до температуры примерно 42градуса. Добавить в молоко рапсовое или другое растительное масло, мёд или сахар и соль. Смешать овсяные хлопья с дрожжами и тоже добавить эту смесь в кастрюлю к молоку, развномерно размешивая. Теперь добавить муку и замесить тесто.

 

На этой стадии тесто замешивать ложкой, не трогать руками. Тесто получится не туго-густым и очень клейким. Положите на противень бумагу для выпечки и ложкой выкладывайте тесто из кастрюли на противень - 12 порций теста неровной формы.
Теперь посыпьте эти кусочки теста мукой и руками скатайте из ни шарики. Смажьте поверхность шариков сладкой водой и немного присыпьте верхнюю часть шариков овсяными хлопьями. Накройте противень с заготовками булочек полотенцем и оставьте на 30-40 минут, чтобы тесто подошло.

Выпекайте в духовке, нагретой до 225 градусов, в течение 10-15 минут.