Американские банановые лодочки

  • 100 гр бананов
  • 10 гр. муки
  • 30 гр. молока
  • 10 гр. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • соль

Растираем мякоть бананов в пюре. Готовим белый соус из муки и сливочного масла, разбавляем его молоком, смешанным с сахарной пудрой и солью. Соус снимаем с огня и размешиваем, чтобы остыл. Добавляем желток, пюре из мякоти бананов и в конце добавляем взбитый в крепкую пену белок. Лодочки из банановой кожуры наполняем кремом укладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в сильно нагретую духовку и запекаем 5-6 минут.
Ну, очень аппетитные лодочки получаются!

рецепт Американские банановые лодочки прислал шеф-повар Лисса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мякоть мидий, жаренная в яйце - паптёгэтён

  • Мякоть мидий- 400 г
  • Пшеничная мука- 30 г
  • Яйца- 3 шт
  • Растительное масло- 40 г
  • Соль- 5 г 

 



Мякоть мидий очистить, промыть, подсушить. Разложить на разделочной доске, слегка посыпать солью, затем обвалять в пшеничной муке, обмакнуть во взбитых яйцах и обжарить на сковороде с маслом.


Коктейль южный

Выход одной порции:
  • 150 гр. молока,
  • 50 гр. мороженого,
  • какао 1/2 ст. л.,
  • кофе 3/4 ч.л.,
  • воды 2 ч.л.


Кофе и молоко разводят в горячей воде, смешивают с молоком. После охлаждения вводят мороженое и взбивают. Разливают в фужеры.