Апельсины в кокосе

  • Апельсины - 5 шт.
  • Мякоть кокоса - 200 г
  • Сахар - 80-100 г

Нам он очень понравился - быстро и несложно! Особенно в жаркое время года отлично освежает! Всем приятного аппетита!

 

Апельсины очистите, нарежьте ломтиками. Уложите ломтики друг на друга, пересыпая их натертой на мелкой терке мякотью кокоса и сахаром. Выдержите в холодильнике 2 часа. Подавайте с бисквитным печеньем.

рецепт Апельсины в кокосе прислал шеф-повар Татьяна Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рагу из индюшки в томатном соусе

рассчитано на 4 порции:
  • 250 г фарша из индейки (можно заменить куриным)
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки обезжиренного молока
  • 1 кусок белого черствого хлеба
  • 1,5 чашки куриного бульона
  • 1 зубчик чеснока
  • банка консервированных помидоров
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1/2 чашки риса


 

Смешать фарш с яйцом, замоченным в молоке хлебом, посолить, поперчить и добавить раздавленый зубчик чеснока.

В широкой сковороде довести до кипения куриный бульон, добавить туда консервированные помидоры и томатную пасту. В кипяший соус положить рис и варить на слабом огне минут 5.

Из фарша сформировать маленькие фрикадельки (штук 16) и выкладывать прямо на рис. Тушить на слабом огне, при закрытой крышке, около 30 мин.

Перед подачей посыпать свежим базиликом или любой другой зеленью.



Пирог баноффи

На 8 порций:
  • 100 г сливочного масла
  • 250 г печенья, раздробленного
  • 175 г сливочного масла
  • 75 г сахарной пудры
  • 75 г коричневого сахара
  • 400 г сгущенного молока
  • 4 маленьких банана
  • 300 мл сливок
  • какао порошок


1. В большой миске растопить 100 г масла и добавить печенье. Утрамбовать на дно и стенки разъемной формы диаметром 19 см. Охлаждать 30 мин.

 

2. Положить 175 г сливочного масла и оба сахара в непригораемую кастрюлю и помешивать на медленном огне, пока не растает сахар. Добавить сгущенное молоко и довести до кипения, постоянно помешивая. Кипятить на медленном огне ровно 2 минуты чтобы получилась золотистая карамель.

3. Перелить карамель на дно формы и охлаждать 1 1/2 часа, пока она не затвердеет.

4. Перед подачей на стол порезать банананы и уложить на дно. Взбить сливки и выложить на пирог. Посыпать какао порошком.