Салат из рваных куриных грудок

  • 1 куриная грудка,
  • 0,5 кочана средней капусты,
  • 3 яйца,
  • 1 банка сладкой консервированной кукурузы,
  • зелень
  • майонез.

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!! попробуйте!!!

 

Сварить куриную грудку и порвать на волокна (достаточно мелко), только не резать!!! Тонко нашинковать капусту, добавить мелко нарезанные вареные яйца, рванную куриную грудку :), сладкую кукурузу, зелень (лучше укроп) и заправить майонезом. Очень вкусно!!!

рецепт Салат из рваных куриных грудок прислал шеф-повар Света Щолох


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Таня 08.08.2010
Сегодня сделала на скорую руку так как не было ананасов и грибов. Быстро, легко, но 2-й раз не захочу делать.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 18.09.2009
Очень прост в приготовлении!Очень вкусный!Сегодня буду делать его 2й раз.Я думаю этот салатик теперь будет всегда украшением нашего праздничного стола!Спасибо!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макаронная запеканка с сыром

На 4 порции:
  • 500 гр макарон (ригатони)
  • 850 гр молока
  • 50 гр сливочного масла
  • 50 гр муки
  • половина мускатного ореха (1/4 ч л молотого)
  • 85 гр сыра чеддер или другого твердого сыра
  • 85 гр сыра долчелатте или другого голубого сыра
  • 85 гр мягкого сыра с чесноком и травамим например Boursin ili roule
  • 200 гр приготовленной ветчины, мелко порезанной
  • 85 гр смеси орешков, например, кешью, миндаль и фундук, порезанные
  • горсть порезанной петрушки


Если после приема гостей на доске с сырами у вас останутся кусочки сыра, это идеальное блюдо для их использования.

 

1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. Разогреть духовку до 190 гр С.

2. Чтобы сделать соус, влить молоко в кастрюлю, добавить масло, муку и приправы. Потереть половину мускатного ореха, довести до кипения на среднем огне, постоянно взбивая, чтобы получился густой, однородный сливочный соус.

3. Слить макароны. Добавить в соус сыр и макароны. Приправить по вкусу, если нужно. Добавить ветчину и потереть чеддер. Затем переложить в низкую форму для духовки. Порезать оставшийся сыр и добавить в углубления в макаронах, чтобы получились такие сырные кармашки.

4. Посыпать орешками и петрушкой и посыпать макароны. Запекать в течение 30 мин, пока орехи не будут золотистыми.

На заметку:

Сделайте эту запеканку по-вашему, например, добавьте остатки запеченного мяса, ветчины или индейки.
Или посыпьте сверху разломанными чипсами для дополнительного хруста.



Индейка со свежей капустой

Разрубить на порционные куски половину молодой индейки. Нашинковать кочан капусты среднего размера, посолить и перетереть руками, затем добавить по чайной ложке красного перца и тмина, мелко нарезанную головку репчатого лука и перемешать.
Положить в широкую кастрюлю половину капусты, потом разложить куски мяса и покрыть остальной капустой. Сверху положить нарезанные ломтиками 4-5 красных помидоров (или 2 столовые ложки разведенного водой томат-пюре).
Влить полстакана воды, прибавить 3/4 стакана жира, плотно закрыть и тушить на слабом огне, пока не выпарится вся вода.
Мясо можно предварительно обжарить.