Салат из омлета

  • 5 яиц,
  • молока - 2 ст л
  • мясо отварное (любое) - 300гр.,
  • кинза - 1 пучок,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • майонез - по вкусу
  • соль.

Очень легкий очень вкусный и недорогой салатик. Подходит как для повседневого употребления, так и для праздничных столов.

 

Из яиц и молока сделать омлет, остудить, нарезать лапшой. Мясо нарезать кубиками 0,5×0,5см, порубить мелко зелень, чеснок ч/з чеснокодавилку, все перемешать, посолить, заправить майонезом.

рецепт Салат из омлета прислал шеф-повар Drako


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
лариса 13.03.2011
ну а если добавить листья салата то он будет более приятным и нежным
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат домашний с крабовыми палочками

  • 2 яйца
  • упаковка крабовых палочек (250 г)
  • 2 маринованных огурца
  • 1 небольшое яблоко
  • 50-70 г сыра
  • 4 ст. л. майонеза
  • 4 зубчика чеснока
  • 30-50 г грецких орехов
  • щепотка мускатного ореха
  • черный молотый перец


очень нежный и без особых заморочек.

 

1) яйца, сыр, крабовые палочки натереть на мелкой терке

2) яблоко (очистить) и маринованные огурцы натереть на крупной терке

3) в отдельной миске смешать майонез, измельченные грецкие орехи, мелкорубленный чеснок, мускатный орех, перец

4) все ингредиенты перемешать и заправить полученной смесью - оставить в холодильнике на час.

приятного аппетита



Жареное мясо по-русски

  • говядина (вырезка) или свинина (корейка, лопаточная часть, окорок)800-900 г
  • жир 1 1/2 ст. л.
  • овощи для гарнира 600-700 г
  • соль
  • перец

 



Мякоть лопатки без костей сворачивают рулетом и перевязывают шпагатом. У грудинки прорезают пленку на ребрах и жарят с костями, мякоть окорока, корейки (без ребер) - целыми кусками. Мясо посыпают солью, перцем, укладывают на сковороду и доводят до готовности в духовке, поливая соком и жиром. Подают с отварным картофелем, цветной капустой, морковью, солеными и свежими огурцами, помидорами, зеленью и т. д.