Салат из молодого зеленого горошка
- 1 стакан горошка,
- 2-3 моркови,
- 1 головка репчатого лука,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка уксуса,
- цедра лимона,
- соль,
- 1/2 пучка зелени петрушки и укропа.
Очищенную морковь натрите на мелкой терке, добавьте горошек, мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки и укроп. Заправьте натертой лимонной цедрой, уксусом, растительным маслом, солью по вкусу. Перед подачей на стол салат подержите в холодильнике 10-15 минут.
рецепт Салат из молодого зеленого горошка прислал шеф-повар Ольга Иванова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Креветки в коричневом соусе
На одну порцию:
- Креветки консервированные (или сваренные) 120 г
- Соевый соус 5 г
- Имбирь 10 г
- Лук зеленый 13 г
- Кунжутное масло 5 г
- Уксус 5 г
- Куриный бульон 10 г
- Рисовая водка 10 г
Креветки очистить (если сварили сами) от панциря и нарезать ломтиками. Белую часть зеленого лука (но не головку) нарезать соломкой и перемешать с креветками. Положить смесь горкой на тарелку, посыпать имбирем и зеленым луком, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, незаправленным куриным бульоном, глютаматом и рисовой водкой. Отдельно подать соевый соус.
салат из курицы и кальмаров
- 3-4 тушки кальмара
- 1 куриная грудка
- 3-4 консервированного огурца
- 5 вареных яиц
- 1 б оливок
- майонез
Тушки кальмара отварить в кипящей воде 3 минуты, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками(можно взять готовые нарезанные кальмары замороженные, но лучше свежие). Отварить филе курицы, охладить и нарезать. Яйца, огурцы и оливки нарезать, заправить майонезом, перемешать и дать пропитаться 30-40 минут. Приятного аппетита!