Классный салат из тыквы с зеленым горошком

  • обыкновенная тыква
  • лук
  • консервированный зеленый горошек, который продается в любом магазине
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Очень красивое блюдо

 

Сырую тыкву порезать кубиками (чуть больше горошины из банки) и бросить в кипяток, немного поварить (но - не переварить!), откинуть на дуршлаг. Вареную тыкву смешать с нарезанным луком и зеленым горошком, добавить растительного масла, посолить. Блюдо выглядит очень красиво - оранжевые кубики тыквы и зеленые шарики горошка!
Модное сочетание!

рецепт Классный салат из тыквы с зеленым горошком прислал шеф-повар крысеныш


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Таня 11.05.2010
Спасибо! Салат действительно классный, а главное легкий и диетический.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Карп с базиликом

  • 1 кг филе карпа с кожей пучок базилика
  • 8 зубчиков чеснока
  • 4 головки мелкого лука
  • 1 лавровый лист
  • 2 помидора
  • соль
  • перец
  • 1 лимон
  • 150 г оливкового масла
  • Веточки: тимьяна, сельдерея, эстрагона, кориандра


1. В миске смешайте 60 г оливкового масла с измельченными базиликом и 4 зубчиками чеснока. Добавьте растертый тимьян.

Обжарьте в кастрюле в 20 г оливкового масла измельченный лук.
Снимите с огня, добавьте помидоры, нарезанные маленькими кубиками, лавровый лист, сок лимона, соль и перец. Смешайте с чесночной заправкой.

В небольшом количестве оливкового масла обжарьте оставшиеся неочищенные зубчики чеснока (20 минут). Затем в оливковом масле обжарьте с двух сторон кусочки филе карпа. Посолите, поперчите. Выложите на блюдо. Полейте соусом. Украсьте эстрагоном, кориандром и сельдереем.



Шашлык из свинины с вином - тоядикогикочикуи

  • Свинина - 500 г 
  • Вино - 10 г 
  • Зеленый лук - 30 г 
  • Чеснок - 20 г 
  • Соевый соус - 25 г 
  • Растительное масло - 5 г 
  • Сахарная пудра - 5 г 
  • Молотый кунжут - 3 г 
  • Черный молотый перец - 0,3 г

 

 



Приготовление:
Свинину сварить до полуготовности, затем нарезать на куски размером 7х2х0,5 см, смешать с нашинкованными луком и чесноком, вином, соевым соусом, другими компонентами. Промаринованную свинину надеть на палочки (по 7-8 кусочков) и жарить на огне до желтизны.