Салат из курицы с фасолью

  • 2 банки вареной фасоли
  • куриное мясо 
  • 2-3 репчатые луковицы

Вареная фасоль (пестрая или белая) и куриное вареное мясо в пропорции 1:1, репчатый лук, нарезанный соломкой и обжаренный до золотистого цвета (примерно 2-3 луковицы).
Посолить, поперчить по вкусу, добавить сок 1 лимона и майонез.

рецепт Салат из курицы с фасолью прислал шеф-повар Kirisha


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Данна 15.01.2011
Отличный салат.Рецепт знаю давно,только вместо вареной курицы ложу копченую!особенно нравиться мужчинам;)Приятного всем аппетита)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Савойская капуста с беконом и чесноком

На 4 порции:
  • 1 кочан савойской капусты (примерно 500 г), нашинкованный мелко
  • 1 ст л оливкового масла
  • 200 г копченого бекона, порезанного кусочками
  • 2 зубчика чеснока, раздавленного


1. Вскипятить большую кастрюлю с подсоленной водой. Добваить савойскую капусту и готовить примерно 1 минуту. Слить и промыть под холодной водой, чтобы капуста перестала вариться и сохранила зеленый цвет. Слить.

 

2. Нагреть оливковое масло в сковороде и обжарить бекон 3-4 минуты на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Добавить чеснок и готовить еще 1 минуту, помешивая постоянно. Добавить капусту и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты, пока смесь не прогреется. Проверить достаточно ли соли и перца и подавать сразу же.



Бульон из осетрины

На 5 порций:
  • 1 кг осетрины
  • 2,5 л воды
  • 1 луковица
  • 1 корень петрушки
  • 1 корень сельдерея
  • лавровый лист
  • перец
  • зелень


Для приготовления из осетрины можно использовать всю рыбу или только голову.

 

После обработки рыбу нарезают на куски, голову разрубают на несколько частей, удалив глаза и жабры. Рыбу укладывают в кастрюлю, заливают холодной водой и варят.

Незадолго до закипания снимают появившуюся пену, добавляют белые коренья (корень петрушки, сельдерея), репчатый лук. После вторичного закипания варку продолжают на слабом огне 50-60 мин., затем вынимают куски рыбы, у голов отделяют мякоть, а хрящи варят до размягчения. Готовый рыбный бульон процеживают.

Бульон подают в пиале, рыбу в тарелке, посыпав ее луком и зеленью.