• Повидло сливовое - 100-150 г,
• мука картофельная - 10 г,
• молоко - 150 г,
• корица - 2 г,
• лимонная цедра.

Размешать картофельную муку с молоком и повидлом, вскипятить, прибавить по вкусу сахар, толченую корицу и лимонную цедру.
Вместо молока можно взять сливки.

• Свинина- 1 кг
• Зеленый лук- 100 г
• Чеснок- 30 г
• Соевый соус- 60 г
• Молотый кунжут- 3 г
• Красный молотый перец- 3 г
• Черный молотый перец- 1 г
• Соль- 15 г

 

Этот суп так же, как и другие блюда, приготовленные из свинины, хорошо сочетается с горькими приправами из перца
.Хорошо промыть свинину. Не разрезая на куски, залить холодной водой и хорошо проварить. Когда свинина хорошо проварится, нарезать его на куски размером примерно 3х2 см, смешать с раздавленным луком и чесноком, 30 г соевого соуса, молотым кунжутом, красным молотым перцем. Посолить.Свинину положить на дно тарелки, а затем влить бульон,посыпать черным перцем.