Печеные яйца с креветками и соусом

  • 15 г масла;
  • 25 г свежих хлебных крошек;
  • 45 мл жирных сливок;
  • соль;
  • перец;
  • 2 яйца;
  • 50 г готовых креветок;
  • соус Pesto

Положите масло в небольшую посуду и готовьте в режиме микроволновой печи в течение 20 секунд, пока не растопится. Добавьте хлебные крошки и размешайте. Прогрейте гриль в течение 5 минут. Добавьте соус pesto в сливки, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте готовые креветки и разложите в 2 специальные посуды по краям. Разбейте яйцо в каждую тарелку и проколите желток.
Полейте креветки сметаной с соусом и посыпьте все это хлебными крошками.
Положите тарелки на высокую решетку. Готовьте 2-3 минуты при 50% и включенном гриле, пока яйца не затвердеют

рецепт Печеные яйца с креветками и соусом прислал шеф-повар Babetta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из говядины с овощами

  • Костный бульон, 
  • 60 г говядины (передняя часть), 
  • 60 г корнеплодов, 
  • соль, 
  • зелень петрушки.



Вымытое мясо варить в костном бульоне, предварительно процеженном, когда мясо немного поварится добавить соль, заложить в бульон овощи и варить мясо до полной готовности. Мясо и овощи вынуть, порезать и положить обратно в бульон. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
1 порция - 267 кдж/64 ккал.


Мясо, запеченное с сыром и овсяными хлопьями

  • Фарш - свинина и говядина -400 г
  • крахмал - 1 ст.л,
  • овсяные хлопья - 75 г
  • вода 150 г
  • соль - 3/4 ч.л.
  • перец по вкусу
  • сыра 100 г


Смешать крахмал, овсянку, воду. Поставить, чтобы набухло 10 мин. В фарш добавить соль, перец и смесь из овсянки. В форму для микроволновой печи выложить массу в виде рулета. Порезать сыр на довольно крупные брусочки, шириной около 1 см. Этот сыр воткнуть в рулет равномерно со всех сторон.

 

Брусочки не должны торчать из фарша (закрыть их со всех всех сторон фаршем). Прикрыть все это крышкой или пленкой (оставить небольшое отверстие).

Поставить в микроволновку на 13 мин. на СРЕДНИЙ режим. После готовности должно постоять 15 мин. Посередине проверить изменился ли цвет.
Готовила это в микроволновке. Думаю что в духовке тоже можно приготовить.