Печенье медовое ароматное

  • 3 стакана муки
  • 3/4 стакана меда
  • 1/2 стакана сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан мелкого сахара
  • 2-3 яйца
  • 3 ч.л. лимонной цедры
  • молотая корица
  • молотая гвоздика
  • молотый имбирь
  • щепотка соли.

Нагреть мед на паровой бане, добавить растопленное масло, сахар, пряности, цедру, соль и хорошо перемешать. Вымешать мягкое тесто, постепенно подсыпая муку.

 

Подготовленное тесто раскатать тонким слоем на посыпанной мукой доске и нарезать кусочками разной формы. Можно формочками. Уложить печенья на посыпанный крахмалом противень и выпечь в горячей духовке.

рецепт Печенье медовое ароматное прислал шеф-повар валерия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясной пирог

  • 500 г мясного фарша
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 3-4 яйца свареных вкрутую
  • 1 яйцо сырое
  • соль
  • перец


Произвольно нарезать лук и морковь и отдельно обжарить на раст. масле. В мясной фарш добавить сырое яйцо, лук, морковь (обжаренные), соль, перец. В смазанную форму выложить 1/3 фарша, затем разложить отварные половинки яиц и накрыть все оставшимся фаршем. Сверху слегка смазать майонезом и в разогретую духовку на полчаса.


Ёжики

  • 500 г свинины,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 2 яйца,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки крахмала,
  • соль,
  • перец,
  • специи. 

 



Свинину порезать на мелкие кусочки, лук-полукольцами. Все ингридиенты перемешать. Оставить на ночь в холодильнике.
Жарить как котлеты.