"Любимое"

  • 2 яйца,
  • 1 ст.сахара,
  • 4 ст.муки,
  • 1 пачка маргарина,
  • щепотка соли,
  • 1 ч.л.соды погашенной уксусом,
  • сливочное масло,
  • любое варенье или повидло

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный, немного охлаждённый маргарин. Всыпать муку, соль, добавить соду, замесить тесто и разделить его пополам. Одну часть положить в морозильник, другую раскатать и положить на смазанный маслом противень. На тесто выложить слой варенья. Сверху натереть на крупной тёрке тесто из морозильника. Выпекать 20минут при 250 градусов  до золотистой корочки. Охладить, нарезать на порциии.

рецепт "Любимое" прислал шеф-повар НаСтЯ 62


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гранатовый напиток

На 1 порцию:
  • 1 гранат, хорошо охлажденный
  • щепотка соли
  • сахар по вкусу
  • щепотка свеже молотой зиры


Традиционный напиток западного штата Индии Бегал, где изобилие гранатов. Там это весенний напиток, поскольку гранаты созревают между февралем и маем.

 

Достать семена граната чайной ложкой. Выбросить пленки и положить семена в белндер. Взбивать в режиме “пульс” только, чтобы семечки дали сок (около 10 сек). Не делайте пюре, так как пюрированные гранатовые семечки становятся горькими. Пропустить массу через сито. Добавить соль, сахар и зиру по вкусу. Перелить в охлажденный бокал (добавить лед, если хотите) и подавать с палочкой.



Салат из сельди с тушеными грибами

  • 1-2 слабосоленых сельди (можно взять 200 г филе)
  • 2-3 вареных картофелины примерно
  • 300 г грибов (любых свежих, можно использовать и сушеные)
  • пучок зеленого лука
  • полбаночки майонеза


Этот салат делается в нашей семье в течение по крайней мере 25 лет и с удовольствием съедается несколькими поколениями.

 

Селедку отделить от костей и кожи и мелко порезать, отварной картофель нарезать кубиками, грибы нарезать на кусочки и потушить до готовности, выпарив жидкость; нарезать лук. Укладывать слоями: сельдь картофель грибы зеленый лук. Залить майонезом.

При желании можно добавить майонез и в середину (между картофелем и грибами). Хочу также заметить, что легче, конечно, взять консервы, чем возиться с селедкой, но всякие соусы и заливки придают салату посторонний вкус, так что не стоит брать сельдь в горчичном и прочих соусах.