Анисовое печенье
- 1 стакан муки;
- 0,75 стакана сахара;
- 3 яйца;
- 3 ст. ложки теплой воды;
- 1 г семян аниса.
1. Взбейте яйца с сахаром, продолжайте взбивать, добавляя постепенно муку и воду.
2. Противень или блюдо смажьте маслом или застелите жиронепроницаемой бумагой и с помощью кондитерского шприца или ложечки отсадите круглые плоские лепешки. На поверхность каждой лепешки положите 3-5 зернышек аниса. Поставьте противень в теплое сухое место.
3. Когда на поверхности печенья образуется сухая корочка, выпекайте его в микроволновой печи 1,5-2(2,5) минуты. Печенье должно оставаться белым.
4. Остывшее печенье можно попарно склеить повидлом или джемом.
На заметку:
По этому рецепту можно приготовить печенье, посыпанное тмином или маком.
рецепт Анисовое печенье прислал шеф-повар Александр
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица с алычой.
- 1 средняя жирная курица
- 7 головок репчатого лука
- 1 стакан алычи или ткемали
- 0,5 чайной ложки кориандра
- укроп
- стручковый перец
Тушку обмыть, нарезать на куски, положить в кастрюлю и хорошо обжарить в собственном жиру. Налить кипятка до половины кусков, накрыть кастрюлю крышкой, на слабом огне тушить до готовности. Алычу или ткемали потушить, удалить косточки. Лук нарезать кольцами. Кориандр, стручковый перец и укроп, мелко нарезанные, истолочь. Смешать с алычой и луком и добавить в курицу за 15 минут до готовности. Выложить на блюдо и подать на стол.
салат из курицы с капустой ольга
- Отварные куриные грудки - 2 шт. (500 гр.)
- Капуста б/кочанная сырая - 500-700 гр.
- Сыр - 200-250 гр (кол-во по вкусу)
- 3-4 яйца (сырых)
- Майонез - 250-300 гр.
Отварные грудки не разрезая порвать на волокна, капусту нашинковать как можно тоньше (не отжимать), сыр потереть на крупной терке, яйца взбить как для омлета, подсолить и пожарить яичницу.
Когда яичница остынет разделить на полоски и добавить к остальным ингредиентам. Заправить майонезом.
Если сыр не острый можно добавить красный перец или карри.