Острый салат из редьки

  • Редька - 600 г, 
  • столовый уксус - 15 г, 
  • растительное масло - 10 г, 
  • красный молотый перец - 2 г, 
  • соль - 10 г, 
  • чеснок - 15 г, 
  • черный молотый перец -1 г.

 

Редьку натереть крупными ломтиками, сбрызнуть уксусом, посолить, добавить красный и черный молотый перец, толченый чеснок и, залив, кипящим растительным маслом, перемешать.

рецепт Острый салат из редьки прислал шеф-повар Диана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясо по-ростовски

  • Свинина,
  • картофель,
  • сыр,
  • майонез,
  • приправы. 

 



Картофель почистить, порезать на небольшие части (на четвертинки) (как нравится), посолить, уложить на сковороду, смазанную маслом, сверху положить отбивные из свинины, посолить, поперчить, затем посыпать тертым чесноком и сыром, сверху полить немного майонезом. Запекать в духовке 20 мин. При подаче на стол можно посыпать зеленью (не обязательно).
Приготовление не занимает много времени и позволяет не отрываться надолго от гостей. Приятного аппетита.


Соус с ромом к пудингу

Соус с ромом к пудингу

 

1/2 столовой ложки сливочного масла смешать с 1 ложкой муки,
развести 1,5 стаканами воды, 1/2 стакана мелкого сахара,
прокипятить. Развести 3/4 стакана белого столового вина, влить рюмку коньяка, рома, выжать сок из 1/2 лимона, нагреть до 65-75 С , облить пудинг.
В пост вместо сливочного масла брать ореховое, кукурузное,
подсолнечное, оливковое.