Обалденные куриные ножки в медово-горчичном маринаде

  • 8 ножек,
  • 4 столовые ложки растопленого сливочного масла,
  • 4 столовые ложки горчичного соуса,
  • 4 столовые ложки прозрачного меда,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • 1 чайная ложка паприки,
  • 3 столовые ложки мака,
  • соль,
  • перец,
  • можно подавать с помидорным и кукурузным салатом (салат простой — консервированная сладкая кукуруза, 
  • кружком порезанные помидоры, 
  • сбрызнуть подсолнечным маслом, 
  • соль,
  • перец, 
  • пряности по вкусу

1.Положите курицу бескожной стороной вниз на фольгу (я фольгу сбрызывала антипрегарным Пам, наверное подсолнечное масло тоже пойдет) и на противень.

 

2. Поместите все ингридиенты кроме мака в кастрюльку и тшательно смешайте.

3. Обмажьте курицу получившейся смесью.

4. Положите протвинь в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.

5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.

6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку ещe на 15 минут 7. Выташите из духовки на теплое блюдо, вылeйте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.

рецепт Обалденные куриные ножки в медово-горчичном маринаде прислал шеф-повар элен


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ром `Ямайка`

  • лед
  • лимон
  • ром
  • водка
  • кока-кола


Положите в бокал 4 кубика пищевого льда, кружок лимона, влейте 2 рюмки рома или белой водки, бокал заполните кока-колой и все перемешайте.


Салат из брокколи с курицей

  • 300 г куриного филе
  • 1 ст.ложка топленого масла
  • соль
  • перец
  • 125 г майонеза
  • 2 ст.ложки сметаны
  • 1 ст.ложка лимонного сока
  • 400 г брокколи
  • небольшой пучок зеленого лука


1. В течение 5 мин обжарить филе в топленом масле. Посолить, поперчить, нарезать на кусочки.

 

2. Смешать майонез и сметану. Добавить лимонный сок, соль и перец.

3. Брокколи помыть, очистить, разделить на соцветия. Бланшировать в подсоленной воде в течение 8-10 минут.

4. Положить кусочки филе и брокколи на тарелки. Полить соусом. Украсить зеленым луком.