• 100 г лапши;
• 1 средняя луковица;
• 5 мл оливкового масла;
• 5 мл сладкого соуса чили;
• 230 г консервированных нарезанных томатов;
• 400 консервированных сердцевин артишоков;
• 150 мл сливок или сметаны;
• 50 г тертой моцареллы.

 

Очистите и тонко нарежьте лук. Положите вместе с маслом в небольшую жаропрочную посуду. Прикройте крышкой и готовьте при 100% в течение 2-3 минут, пока лук не станет мягким. Добавьте соус чили, томаты, посолите и поперчите. Слейте жидкость с артишоков, разделите их пополам, затем положите в посуду с луком.
Перемешайте, прикройте крышкой и готовьте при 100% в течение 3-4 минут, пока соус не закипит. Смешайте лапшу с соусом и сливками.
Выложите смесь на небольшую жаропрочную посуду и посыпьте сыром.
Поставьте блюдо на верхнюю решетку. Готовьте при 30% и включенном гриле в течение 8-10 минут, пока лапша не подрумянится

• 1 кг мелких огурцов,
• 150 г репчатого лука,
• пучок укропа,
• 1/4 ст. ложки уксуса,
• 350 г сухой,
• 1 горчицы,
• 5 ст. ложек сахара,
• 1 лавровый лист,
• 1 ч. ложка перца.

Огурцы вымыть и вытереть насухо. Нарезать лук, укроп, положить вместе с горчицей и сахаром в уксус и нагреть. Добавить растертый лавровый лист и перец. Помешивая, довести до кипения Положить огурцы и, осторожно переворачивая их, дать закипеть.
Снять с огня и горячими вместе с рассолом быстро закрутить в банки.