Морской окунь с грибами и картофелем
- 750 г рыбы,
- 30 г пшеничной муки,
- 100 г топленого или растительного масла или сала,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г свежих грибов,
- 2 яйца,
- 100 г репчатого лука,
- 750 г соуса,
- 750 г картофеля,
- 30 г сыра,
- зелень,
- соль.
Hа сковороду или металлическое блюдо налить немного сметанного соуса, положить жареную рыбу, а вокруг нее - поджаренные ломтики картофеля. Hа рыбу уложить поджаренные белые грибы и репчатый лук, ломтик яйца и залить все сметанным соусом. Затем посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать, посыпав зеленью петрушки или укропом.
Так же можно приготовить треску, щуку, сома, скумбрию и др.
рецепт Морской окунь с грибами и картофелем прислал шеф-повар Dmitriy
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Красная смерть 2
- 1 унц. Southern Comfort
- 1 унц. Triple Sec
- 1 унц. Sloe Gin
- 1 унц. Водка
- 1 унц. Амаретто
Процесс приготовления:
Смешать все ингредиенты в пивной кружке, наполненной льдом, после этого залить все апельсиновым соком и осторожно перемешать.
Воздержусь от комментариев - наверное так красная смерть и выглядит.
Салат из говяжей печени.
- говяжья печень
- корейская морковь
- лук репчатый
- яйца
- сок одного лимона
- уксус
- сахар
- майонез
- соль
Отварить печень,нарезать мелкой соломкой,добавить корейскую морковь,яйца взбить,пожарить блинчиком,и нарезать соломкой,замариновать лук в небольшом количестве уксуса воды и сахара,подержать 1-2 минуты,добавить к остальному!Все ингридиенты смешать,заправить майонезом,солью,влить сок одного лимона!!!!