Медовик на сметане
- 250 г меда
- 1 кг муки
- 250 г сахара
- 250 г сливочного масла
- 200 г пива
- 6 яиц
- 2 стакана сметаны
- 100 г измельченных орехов
- 1 ч. л корицы
- 1 ч.л соды.
Растереть масло с сахаром и желтками. Влить еще теплый сваренный с корицей мед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду, вымешать до густоты сметаны и растирать до появления пузырьков. Затем вымешать с пеной взбитых белков и крупно измельченными орехами.
Печь сначала в теплой духовке (190″), когда тесто подойдет - в горячей (200″) - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.
рецепт Медовик на сметане прислал шеф-повар Bratislava
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Окрошка с рыбой
- На 0,5 кг рыбы:
- 1,5 л кваса,
- 2-3 нарезанные картофелины,
- 1 пучок редиса,
- 4-5 столовых ложек зеленого лука,
- 2 вареных яйца,
- 2-3 столовые ложки сметаны,
- 1 чайная ложка столовой горчицы,
- 1 чайная ложка сахара,
- соль по вкусу.
Рыбу отваривают, отделяют мякоть и нарезают ее кусочками. Отварную рыбу соединяют с нарезанными кубиками белками яиц, отварным картофелем, редисом, огурцами и зеленым луком. Желтки яиц растирают с солью, сахаром и горчицей, тщательно перемешивают и разводят квасом. К нарезанным продуктам добавляют заправленный квас, сметану и посыпают окрошку мелко нарезанной зеленью укропа.
При приготовлении окрошки можно подать горячий картофель отдельно на тарелке, посыпав его мелко нарезанной зеленью укропа.
Спагетти с творогом
- Спагетти
- Творог
- Базилик
- Мускатный орех
1. Сварить макароны
2. На сковородке растопить сливочное масло
3. Выложить макароны на сковородку и обжарить 2-3 мин
4. Добавить базилик, грецкий орех и творог, посолить, размешать, подержать 1-2 на среднем огне.
5. Выключить огонь, накрыть крышкой сковородку и оставить на 3-4мин.
{Написать ответ}