Любопытные изыскания

Требуется:

  • 2 баклажана средней величины,
  • 2 ст. л. майонеза,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 1 ч. л. лимонного сока. 

 

Способ приготовления.
Запеките баклажаны в духовке, затем переложите их в кастрюлю и дайте постоять минут 10-15. После очистите их и разомните. Добавьте майонез, толченый чеснок,
лимонный сок и хорошо перемешайте. Готовое блюдо украсьте зеленью.

рецепт Любопытные изыскания прислал шеф-повар Broderik


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с кукурузой N 5 (`Нарядный`)

  • Кукуруза - 1 банка
  • фасоль - 1 банка
  • сладкий перец - 2 шт
  • помидоры - 4 шт
  • лук - 2 шт
  • подсолнечное масло
  • соль


Порезать кубиками 1 сладкий красный перец и 1 сладкий зеленый перец, 4 средних помидорчика, 2 небольшие луковицы. Выпотрошить туда баночку черной консервированной фасоли и кукурузу. Все посолить по вкусу, залить подсолнечным маслом.


Пряники (От тети любы)

  • Яйца 3 шт.,
  • сахар 3.5 ст.,
  • подсолнечное масло 2 ст. л.,
  • уксус 1 ч. л.,
  • соль 0.5 ч. л.,
  • кефир 0.5 л,
  • сода 1 ч. л.,
  • мука 3 ст. 


3 яйца и 2 стакана сахара взбить миксером. Добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), 0.5 ч.л. соли,
0.5 л кефира. Замесить тесто, пусть полежит 0.5-1 час. Затем раскатать тесто толщиной примерно 1 см, выпечь пряники.
Глазурь:
1.5 стакана сахара и 150 г воды.
Варить 15 минут.
Пряники сложить в миску, полить глазурью, помешать, помешать, помешать, а затем на холод, чтобы застыла глазурь.