Лук в горшочке

На 2 горшочка:

6 луковиц
2 куска мяса по 300 гр
специи по вкусу

Режется мелко много лука (на каждый глиняный гоpшочек луковицы 3 сpедних), ссыпается в поpционный гоpшочек, свеpху кладется целиком кусочек мяса гpамм на 300-400.

Специями посыпать по вкусу. Hакpыть кpышкой. Поставить в холодную духовку на сpедний огонь часа на 1,5-2.

рецепт Лук в горшочке прислал шеф-повар танюша

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

500 г спаржи,
по 1 ст. ложке мелко нарубленной зелени петрушки, зеленого лука, купыря,
1 маленькая луковица,
1 сваренное вкрутую яйцо,
щепотка соли,
щепотка черного перца,
1 ст. ложка уксуса,
3 ст. ложки,
растительного масла,
3/4 ч. ложки горчицы.

Спаржу очистить, отварить в подсоленной воде и остудить.

Приготовить соус из мелко нарубленной зелени, лука, нарубленного крутого яйца, уксуса, растительного масла и горчицы.

Приправить его солью и перцем.

Смешать соус с остуженной спаржей и подать к столу.

Питта чичероне

2 небольшие питты,
200 г мяса жареной индейки,
3 ст. л. оливкового масла,
1 красная луковица,
по 2 ст. л. нарезанной зелени кинзы и петрушки,
1 ч. л. семян кунжута (сезама),
1 долька чеснока,
2 ст. л. лимонного сока,
100 г 30%-х сливок,
молотый перец и соль по вкусу.

Все составляющие, кроме мяса и кунжута, смешать и варить на очень слабом огне 20-30 минут, непрерывно помешивая. Добавить мелко нарезанное мясо, остудить. Выложить на питту, сверху посыпать кунжутом.

Вход на сайт

Лук в горшочке

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Спаржа холодная под соусом винегрет

Питта чичероне