Курочка Ряба
- 2 шт куриного филе
- 500 гр грибов,лучше шампиньоны
- 2 куриных яйца
- 1 ч.л горчицы
- майонез
- петрушка
- соль
- перец
Филе отвариваем,режем на мелкие кубики или рвем руками на полосочки.
Грибы порезать,обжарить в маленьком количестве масла.
Яйца взбить и пожарить на сковороде как омлет,охладить и порезать на мелкие кубики или полосочки.
Все смешать,добавить майонез,горчицу,петрушку(можно и другую зелень,но по вкусовым качествам лучше всего подходит именно петрушка),соль,перец.
Дать настояться в холодильнике пару часиков.
Приятного аппетита))))
рецепт Курочка Ряба прислал шеф-повар Ксения
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Слоеные рогалики с вишней и сгущенкой
- 450 гр слоеного теста (пластинами)
- 200 гр консервированых вишен (или ананаса)
- 1 б. сгущёнки (не варёной)
Минимум хлопот и масса удовольствия. Рогалики получаются очень нежные и съедаются моментально.
Пластины теста порезать небольшими треугольничками. На широкий край положить вишенку и скатать рогаликом. Выпекать при 180 гр. 20-25 мин. Горячие рогалики переложить на тарелку и сразу полить сгущёнкой. С этим тестом можно делать конвертики с сыром. Порезать тесто на квадраты в середину положить не большую пластинку твёрдого сыра или сыра для тостов. Сложить наискосок, очень плотно залепить края и выпечь. Один недостаток: сыр немного вытекает :-((
Мясо (Рождественское)
- Свинина (вырезка)- 2 кг.,
- майонез,
- лук - 3 шт.,
- сыр (российский) - 300 г.
Мясо нарезать как на отбивные, натереть солью и молотым перцем. Лук нарезать кольцами. Выложить мясо на противень,
предварительно смазанный смальцем. Сверху ровным слоем выложить майонез, а затем равномерно посыпать тертым сыром.
Готовить в духовке - 1 час (30мин. - накрытым, 30мин - открытым)
На сколько порций: 8.
Время приготовления 60 мин.