Креветки, жареные с помидорами и сыром фета

На 4 порции:

  • 2 луковицы, мелко порезанные
  • 2 х 200 гр консервированных помидоров в густом томатном соусе, порезанных
  • 350 гр очищенных креветок, разморозить, если они заморожены
  • 100 гр сыра фета или брынза
  • 3 ст л порезанной петрушки

Низкокалорийное, полезное и красивое блюдо.

 

1. Нагреть 3 ст л оливкового масла в сковороде, добавить лук и обжарить в течение 7 мин. Добавить помидоры и щепотку сахара; готовить 5 мин .

2. Добавить креветки, приправить солью и перцем и готовить в течение 5 мин,чтобы креветки достаточно прогрелись. Подавать с рисом или макаронами. Покрошить сверху сыр и посыпать петрушкой.

рецепт Креветки, жареные с помидорами и сыром фета прислал шеф-повар Наталья Янукович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто со сливками и зеленым горошком

  • 400 г риса
  • 80 г грудинки
  • 1 луковица
  • 100 г сливочного масла
  • 1 банка зеленого горошка
  • 1 стакан жидких сливок
  • тертый сыр
  • соль, черный молотый перец 

 



В кастрюле, используя 60 г сливочного масла, обжарить до золотистого оттенка мелко нарезанный лук и грудинку, нарезанную кубиками, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить и через 2 мин залить сливками; разогреть, снять с огня. Отварить в подсоленной воде рис, процедить и заправить приготовленной смесью, добавить оставшееся сливочное масло, тертый сыр, тщательно перемешать и через 5 мин. подавать к столу.


Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной.

  • Баклажаны 6 шт 
  • Помидоры 8 шт 
  • Тертый сыр 150 г 
  • Сл. масло 50 г 
  • Сметана 1 стакан 
  • Соль
  • Перец 


Баклажаны очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры очистить от кожицы и нарезать дольками. В смазанную маслом форму уложить слоями баклажаны и помидоры, посыпая каждый слой сыром, поливая сметаной и посыпая солью и перцем.
Закончив укладку слоем помидоров, полить сметаной, посыпать сыром и панировочными сухарями. Форму поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать примерно 45 минут.