Креветки, жареные с помидорами и сыром фета
На 4 порции:
- 2 луковицы, мелко порезанные
- 2 х 200 гр консервированных помидоров в густом томатном соусе, порезанных
- 350 гр очищенных креветок, разморозить, если они заморожены
- 100 гр сыра фета или брынза
- 3 ст л порезанной петрушки
Низкокалорийное, полезное и красивое блюдо.
1. Нагреть 3 ст л оливкового масла в сковороде, добавить лук и обжарить в течение 7 мин. Добавить помидоры и щепотку сахара; готовить 5 мин .
2. Добавить креветки, приправить солью и перцем и готовить в течение 5 мин,чтобы креветки достаточно прогрелись. Подавать с рисом или макаронами. Покрошить сверху сыр и посыпать петрушкой.
рецепт Креветки, жареные с помидорами и сыром фета прислал шеф-повар Наталья Янукович
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Жареный кальмар - нактитёрим
- Кальмары- 400 г
- Чеснок- 10 г
- Соевый соус- по вкусу
- Растительное масло- 10 г
- Сахарная пудра- 5 г
- Зерна периллы- 3 г
Кальмаров почистить, помыть, вначале разрезать пополам, а затем на кусочки длиной 4-5 см. Окунуть в кипящую воду и тутже вынуть. В котелке с растительным маслом обжарить кальмаров,добавив соевый соус, сахарную пудру, а в конце раздавленный чеснок. Когда жидкость из кальмаров начнет испарятся, всыпать зерна периллы.
Свиные ребрышки по-деревенски
- 1,8 кг свиных ребрышек
- 125 мл яблочного уксуса
- 60 мл соуса чили
- 2 ст. ложки коричневого сахара
- 2 ст. ложки обсушенных, нарезанных консервированных зеленых перцев чили
- 1 ст. ложка маринованных перцев чили халапеньо
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 1/8 ч. ложки сухого орегано
1. Положите ребрышки в 8-литровый сотейник или кастрюлю. Налейте достаточное количество воды, чтобы закрьт, ребрышки, и доведите до кипения на большом огне. Уменьшите огонь Закройте крышкой и тушите 45-60 минут или до тех пор, пока ребрышки не станут мягкими. Переложите на блюдо. Если вы не собираетесь их тут же подавать на стол, закройте крышкой и поставьте в холодильник. Приготовьте барбекю.
2. Сделайте соус барбекю: смешайте оставшиеся ингредиенты в блендере или кухонном комбайне, Положите ребрышки на решетку на средний огонь. Жарьте 15-20 минут, часто переворачивая и смазывая соусом в течение последних 10 минут.
ЕСЛИ ПОГОДА ПЛОХАЯ…
Прежде чем жарить ребрышки на гриле, сначала потушите их, как указано в рецептах. Положите ребрышки мясом вниз на решетку сковороды для гриля. Поставьте сковороду в гриль, на расстоянии 20 см от огня. Жарьте ребрышки минут 20, переворачивая и смазывая глясом или соусом, или до тех пор, пока они не сготовятся.