Кокосовый хлеб
На 8-10 толстых кусков:
- 2 яйца
- 300 мл молокка
- 1 ч л ванильной эссенции
- 350 г простой муки
- 2 ч л пекарского порошка
- 2 ч л корицы
- 225 г сахарной пудры
- 150 г нашинкованного кокоса
- 75 г несоленого сливочного масла, растопленного
Этот хлеб восхитителен к завтраку в постели, так как вам не нужен нож и вилка, но также очень подходит и к чаю. Пока он печется, кухня наполняется восхитительными ароматами кокоса, корицы и ванили. Подавайте его слегка подсушенным, с маслом и сахарной пудрой.
1. Разогреть духовку до 180 гр С.
2. Слегка взбить яйца, молоко и ваниль.
3. Просеять муку, пекарский порошок и корицу в миску, добавить сахар и кокос, перемешать.
4. Сделать углубление в середине и постепенно добавить яичную смесь, перемешивая.
5. Добавить растопленное масло и перемешать, пока оно не будет однородным, не перемешивая слишком сильно.
6. Перелить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса 21х10 см и запекать в разогретой духовке 1 час, пока хлеб не будет готов. Проверить палочкой.
7. Дать остыть в форме 5 минут, затем перевернуть на решетку и дать остыть дальше.
8. Подавать, порезав крупными кусками, подсушив в тостере, смазав маслом и посыпав сахарной пудрой.
На заметку
Вы можете заморозить готовый кокосовый хлеб. Сначала нужно порезать на куски, и потом вы можете доставать столько кусков, сколько нужно. Затем его нужно разморозить, подогреть в тостере и подавать, как указано выше.
рецепт Кокосовый хлеб прислал шеф-повар Bratislava
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица, тушеная с перцм
- 3 ст. ложки пшеничной муки
- соль
- молотый черный перец
- 6 куриных бедер без кожи и костей, каждое разрезать пополам (около 600 г)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 450 г красного картофеля среднего размера, каждую картофелину разрезать пополам
- 1 средний красный перец без сердцевины и семян, нарезанный кубиками
- 1 средний желтый перец без сердцевины и семян, нарезанный кубиками
- 2 ст. ложки коричневого сахара
- 2 ст. ложки яблочного уксуса
1. Смешайте муку, 1 ч. ложку соли и 1/4 ч. ложки молотого черного перца; запанируйте в этой смеси курицу.
2. Разогрейте масло на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием диаметром 30 см. Выложите куриные бедра и жарьте до золотисто-коричневой корочки, выложите в миску.
3. Положите на сковороду картофель, перцы, 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки молотого черного перца; жарьте, пока овощи не приобретут золотистый цвет.
4. Снова выложите курицу на сковороду. Убавьте огонь до среднего уровня; накройте и жарьте, часто помешивая, 10-15 минут, пока сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным, а картофель - достаточно мягким для того, чтобы его легко можно было проткнуть вилкой. Добавьте коричневый сахар и яблочный уксус, прогрейте блюдо.
Курица гюльчехра
- курица
- сметана
- лук
- мука
- соль
- чеснок
Курицу нарезать, залить смесью сметаны и воды в соотношении 1 к 1. Довести до кипения, отлить стакан жидкости.
Отдельно обжарить большую луковицу.
Когда курица будет готова, в остывшую жидкость добавить 1 столовую ложку муки и 0,5 столовой ложки соли. Размешать. Влить в курицу, добавить лук и мелко нарезанную головку чеснока.