Каравай из блинов

Напечь блинов, а затем сложить их в низкую кастрюльку или форму,
смазанную маслом и посыпанную измельченными сухарями. Каждый блин смазать яблочным пюре, только верхний полить маслом, после чего все на полчаса поставить в горячую духовку. Затем кастрюлю вынуть и пирог опрокинуть на сковородку или металлическое блюдо,
обмазать со всех сторон белками, взбитыми с сахаром, и на 5 минут поставить в духовку. Подавая, украсить ягодами из варенья. На тесто: 3 стакана молока, немного соды, погашенной уксусом, муки столько, чтобы получилось тесто по густоте, как сметана.

рецепт Каравай из блинов прислал шеф-повар astronom


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Людовик 15

  • Молоко 1 литр,
  • ананасовый сок 1 стакан,
  • 2 банана,
  • взбитые сливки,
  • дольку лайма (для украшения),
  • шоколад.


Молоко взбить с ананасовым соком и 2 бананами. После этого разлить по стаканам и сверху лалить взбитые сливки , потом натереть шоколад на коктейль и насадить дольку лайма на край стакана!!!!



Кокосовый торт

На 20 порций:
  • 250 г кокосовой стружки;
  • 300 г сахарной пудры;
  • 6 яиц;
  • тертая цедра с 1 лимона;
  • 6 ст. ложек теплой воды;
  • 2-3 ст. ложки абрикосового повидла;
  • 200 г шоколада;
  • 100 г сливочного масла.


1. Разотрите добела 4 желтка и 2 яйца с сахарной пудрой. Добавьте кокосовую стружку, натертую лимонную цедру и крутую пену из 4 белков, осторожно вымешайте.

 

2. Тесто выложите в смазанную маслом форму диаметром 24 см и выпекайте на решетке при 420 Вт 12-17 минут. Дайте постоять в форме, а затем выньте и положите на решетку до полного остывания.

3. Пласт разрежьте на 2 коржа, промажьте повидлом и соедините.

4. Шоколад положите в кастрюльку, сбрызните небольшим количеством воды, добавьте масло и разогрейте, растирая до образования гладкой массы. Быстро полейте торт, выглаживая поверхность ножом, смоченным горячей водой.