Жареная лапша
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 2 зуб
- устричный или соевый соус - 2 ч.л
- чили измельчённый - по желанию,- 1 ч.л.
- порошок карри - 3 ч.л
- креветки 150г
- курица 150г.
- лапша (можно лапшу быстрого приготовления)
- бульон куриный - 1 стакан
- проросшая фасоль - 100 гр.
- масло растиельное - 1/2 стакана.
В разогретом масле обжарить лук, чеснок и чили вместе с порошком карри. Добавить к подливке креветки, курицу и куриный бульон. Довести до кипения и добавить фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Можно украсить зелёным луком и петрушкой.
Этот рецепт на любителя…
рецепт Жареная лапша прислал шеф-повар Светик
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат со шпинатом и щавелем
- 150 гр шпината
- 150 гр щавеля
- 1/2 ст грецких орехов
- 3 дольки чеснока
- зеленый лук
- 2 ст л растительного масла
- уксус
- соль
- петрушка
- укроп
Очищенные и вымытые листья шпината и щавеля отварить в подсоленной воде, отжать.
Приготовить соус: орехи, чеснок, зелень и лук истолочь до однородной массы, развести горячей водой до консистенции густой сметаны, добавить соль, уксус, растительное масло.
Приготовленным соусом полить салат. Украсить зеленью и подавать.
Говурма (жареная баранина)
- баранина - 200 г
- сало баранье - 20 г
- лук репчатый - 35 г
- перец
- зелень петрушки
- укроп
- соль.
Баранину без костей нарезают кусочками по 25-30 г, посыпают солью и перцем и обжаривают до готовности. Подают, посыпав пассерованным луком и зеленью. Говурма используется и для приготовления других блюд.