Хлеб с грецкими орехами и чесноком
На 1 среднюю буханку:
- 185 мл молока
- 105 мл воды
- 3 ст л оливкового масла
- 450 г белой муки
- 50 г геркулесовых хлопьев
- 50 г грецких орехов, очищенных и порезанных
- 1 1/2 зубчика чеснока, мелко порезанных
- 1 1/2 ч л сушеного орегано
- 1 1/2 свежего базилика в подсолнечном масле (масло слить)
- 1 1/2 ч л соли
- 2 ч л сахара
- 1 ч л сухих дрожжей
Хлеб из грецких орехов популярен во Франции. Его очень вкусно подавать с салатами с сыром, яблоком или сельдереем. В этот вариант также входит чеснок для дополнительного вкуса.
1. Налить в хлебопечку молоко, воду и оливковое масло. Если к вашей хлебопечке другие инструкции, закладывайте ингредиенты в указанном в инструкциях порядке.
2. Всыпать муку и геркулес так, чтобы они полностью покрыли сухие ингредиенты. Добавить порезанные грецкие орехи, чеснок, орегано и базилик. Положить в разные углы соль и сахар, в серединку в углубление насыпать дрожжи.
3. Поставить хлебопечку в режим “Basic”.
4. В конце цикла достать буханку и охладить на решетке.
рецепт Хлеб с грецкими орехами и чесноком прислал шеф-повар Артур
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Куриные грудки в маринаде
- грудки куринные 2 шт.,
- сухая горчица 2 ч. л.,
- соевый соус 1/4 стана.,
- майонез 50 г.,
- хмели-сунели 1 ч.л..
Грудки разрезать на пластинки, срезая сначала с одной стороны до костей, затем с другой (с одной грудки получается 5-7 пластиков). Замариновать с приправами на 2-3 часа,обжарить на среднем огне. Готовятся очень быстро. Приятного всем аппетита!!!!
Бульон из дичи для охотников
сделать оттяжку).
Кроме кореньев в бульон добавляют луковицу, 2 шт.
лаврового листа, 5-6 зёрен чёрного перца, 1 стакан Донского вина или Мускатного (Мускат Люнель), лимонад и зелёный укроп.
С рябчиков, глухаря можно срезать филеи с грудинки на жаркое.