Горячий шоколадный торт

  • 2 белка
  • 2 яйца
  • 150 гр. сахарной пудры
  • 50 гр. муки
  • 100 гр. горького шоколада
  • 100 гр. сливочного масла

1) нагреть духовку до 190 градусов.

 

2) смешиваем вместе белки, яйца, сахарную пудру и муку.

3) растапливаем шоколад и масло на паровой бане. когда это всё растопится добавить в тесто.

4) вылить в форму печь 30 минут до готовности.

5) вынуть торт из духовки, дать ему остынуть, вынуть из формы.
Подавать торт тёплым, с шариками мороженого. (Tорт можно подогреть в микроволновке).

рецепт Горячий шоколадный торт прислал шеф-повар Ольга Угодина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кофе холодный с молоком

Продукты:
  • 1/10 л черного кофе,
  • 1/2 л молока,
  • 4 ст. л. сахарной пудры,
  • на кончике ножа питьевой соды,
  • колотый лед.


Соду растворить в молоке, добавить сахар, охлажденный кофе, кусочки льда.


Суп московия

  • 500 г маслят (или белых)
  • 1,5 л воды
  • 4-6 картофелин
  • 1 луковица и морковь
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 4 ст. л. сметаны
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

 



Перебрать и промыть грибы, шляпки отделить от ножек и варить 40 минут. Ножки измельчить и потушить в сливочном масле. Обжарить коренья и лук, положить в бульон и варить еще 20-25 минут, добавив специи, посолив и поперчив по вкусу. При подаче заправить сметаной и зеленью укропа.