Горбуша в сливках
- горбуша - 1 шт.
- лук - 2-4 шт.
- сливки - 1/2 л.
- соль
- перец
Горбушу выложить на сковороду,
посолить, много поперчить, добавить свежий репчатый лук, чем его будет больше, тем лучше. Все это залить 0.5 литра сливок и в духовку на 40 минут. Крышкой не накрывать, огонь умеренный.
рецепт Горбуша в сливках прислал шеф-повар Димон
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Смесь из мяса цыпленка с имбирем
- 150 г нарезанного кубиками мяса цыпленка
- 1 ч. ложка тертого имбиря
- 2 мелко нарезанные головки лука
- 2 ст. ложки винегретного соуса
- соль
- молотый черный перц
Смешайте 150 г нарезанного кубиками мяса цыпленка с 1 ч. ложкой тертого имбиря, 2 мелко нарезанными головками лука и 2 ст. ложками винегретного соуса.
Посыпьте солью и молотым черным перцем.
Маковый десерт
- 75 г мака,
- 100 г сахарной пудры цедра лимона,
- 300 мл сливок 33 %-ной жирности,
- 1 ч. ложка желатина,
- 50 г измельченных грецких орехов,
- 50 г изюма,
- ягодное желе,
- 100 г белого шоколада
Промытый мак отварить в молоке в течение 10 минут. Процедить, пропустить 2 раза через мясорубку.
Снять цедру с лимона: Изюм подержать в горячей везде. Желатин замочить а небольшом количестве воды, растопить на водяной бане.
Во взбитые сливки добавить мак, цедру, орехи,сахарную пудру, изюм, желатин и перемещать.
Выложить в форму-сердечко и подержать на холоде несколько часов.
Снять форму, на середину сердечка установить выемку для печенья, налить туда желе, вокруг нее покрыть десерт растопленным шоколадом. Когда застынет, выемку удалить.