Геркулесовые хлопья с ягодами

На 4 порции:

  • 25 г фундука
  • 125 г геркулесовых хлопьев
  • 1 ст л оливкового масла
  • 250 г черники
  • 125 г клубники
  • 200 г низкокалорийного греческого йогурта
  • 2 ст л меда

1. Разогреть гриль. Порезать фундук и положить в миску с геркулесом. Побрызгать оливковым маслом, перемешать и разложить на противне. Поджарить смесь в течение 5-10 минут, чтобы геркулес стал хрустящим. Снять с огня и отставить.

 

2. Порезать клубнику и положить в большую миску с черникой и греческим йогуртом. Добавить геркулесовые хлопья, побрызгать медом и разделить по четырем тарелкам. Подавать сразу же.

рецепт Геркулесовые хлопья с ягодами прислал шеф-повар Анжела Переховец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто с сыром горгонзола

На 4 порции:
  • 350 г риса Vialone nano
  • 35 г сливочного масла
  • 1 маленькая репчатая луковица, мелко порезанная
  • 1 бокал белого вина
  • 1.5 л куриного бульона, кипящего
  • 300 г сыра горгонзола
  • 3 ст л сливок


1. Нагреть сливочное масло с луком в кастрюле, когда лук станет золотистым, добавить рис и помешивать его минуту. Добавить вино и дать ему впитаться.

 

2. Добавить немного кипящего бульона, помешивать, пока он не впитается, подливать бульон пока рис не будет готов. Когда ризотто почти готово, добавить сыр, порезанный маленькими кусочками и перемешать. Снять с огня и добавить сливки.

 



Говурлан эт (Баранина, жареная с помидорами)

  • баранина 160
  • сало курдючное 30
  • лук репчатый 40
  • помидоры 40
  • зелень
  • соль

 



Баранину рубят кусками по 20-30 г и припускают, добавив на 1 кг мяса 100 г воды. После того как вода выпарится, кладут сало,
лук, помидоры тушат до готовности. При подаче посыпают зеленью.