Гамбургеры здоровье

На 6 шт:

  • 900 г измельченной говядины
  • 2 яйца
  • 1/4 чашки мелко нарезанного зеленого перца
  • 1 мелко нарезанный помидор
  • 1/2 чашки нарезанных зеленых оливок, перемешанных со стручковым красным перцем
  • 1 головка мелко нарезанного репчатого лука
  • 1/2 чашки тертого сыра Чеддер
  • 3 столовые ложки семян пшеницы
  • 1/4 чашки дробленых ядер грецких орехов

Смешать все ингредиенты. Полученную массу разделить на 6 лепешек и жарить их.

рецепт Гамбургеры здоровье прислал шеф-повар Alloxa


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ванильная водка

  • 2 стручка ванили, порезанные пополам вдоль
  • 1 бутылка качественной водки


1. Положить стручки ванили в водку, запечатать и встряхнуть.

2. Отставить и дать настояться по вкусу.



Шашлык-биточки по-восточному


  • На 1,2 кг баранины,
  • 2 луковицы,
  • 8 яиц,
  • 100 г топленого масло,
  • перец,
  • соль,
  • зелень по вкусу.


Мякоть баранины средней жирности про-пускаем через мясорубку с крупной решеткой, добавляем мелко порезанный лук, перец, соль и тщательно перемешиваем. Делим полученную массу на 12 частей, из каждой формуем круглый биточек и обжариваем со всех сторон на сково-роде на топленом масле.
Яйца с нарезанной зеленью сбиваем венчи-ком и выливаем на биточки в сковородку, затем ставим на 1 минуту в разогретую духовку. Подаем к столу на сковороде.