Гамбургеры, запеченные с пивом

На 6 шт:

  • 900 г измельченной говядины
  • По вкусу черный молотый перец
  • 1 чайная ложка соуса Тaбаско (острой перечной приправы)
  • 1 головка мелко нарезанного чеснока
  • 1/3 чашки чилийского соуса (острой томатной приправы)
  • 1/2 упаковки сухого лукового супа (сушеного лука промышленного производства)
  • 1/2 чашки пива

Смешать мясо, перец, острую перечную приправу, чеснок, томатную приправу, сухой луковый суп и 1/2 часть пива. Полученную массу разделить на 6 лепешек и выпекать их в духовке при температуре 200C в течение 8 - 10 мин. Полить гамбургеры оставшимся пивом и продолжать выпекать их примерно 10 - 15 мин до готовности.

рецепт Гамбургеры, запеченные с пивом прислал шеф-повар ева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба тушеная в луке

  • рыба любая морская
  • мука
  • соль
  • растительное масло
  • лук
  • зелень петрушки


Рыбу нарезать кусочками, обвалять в присоленной муке и обжарить на растительном масле. Лук (много) вместе с зеленью петрушки также обжарить на растительном масле. В кастрюлю положить слой лука, далее рыбу и сверху снова лук. Добавить немного воды и тушить на слабом огне до готовности (около 40 мин). Желательно подавать холодной.
Свежие овощи - прекрасный гарнир для этого блюда.


Луковый салат

  • 150 гр репчатого лука
  • 120 гр майонеза
  • 3 яйца
  • зелень петрушки
  • зелень укропа


Репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить.
Подготовленный лук соединить с майонезом, рубленными вареными яйцами и уложить в салатник.
Салат посыпать рубленной зеленью.