• 300 г сушеной лапши тальятелле
• 250 г сыра маскапоне
• 25 г свежей петрушки, мелко порезанная
• тертая цедра и сок 1 лимона
• 180 гр консервированного розового лосося, слить и разрыхлить вилкой
• соль и черный перец 

Подавать:

• 100 г зеленого гороха, отваренного
• 4 куска лимона

1. Отварить лапшу в кастрюле с подсоленной водой по инструкциям на упаковке; слить.

2. Тем временем переложить маскапоне в другую кастрюлю. Добавить лимонную цедру, немного сок и большую часть петрушки, затем подогреть на медленном огне. Добавить отваренную лапшу и перемешать.

3. Аккуратно добавить розовый лосось, накрыть крышкой и подогреть 1-2 минуты. Приправить по вкусу, добавляя больше лимонного сока по надобности, затем добавив вареный горошек.

4. Подавать в тарелках, украсив петрушкой и кусочками лимона.

Попробуйте

С консервированным лососем можно сделать также:
Начинку для бутерброда или запеченного картофеля: слить банку лосося и перемешать с майонезом, приправить по вкусу.
Быстрые рыбные котлеты: слить банку лосося, перемешать с картофельным пюре, порезанной петрушкой и приправить. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде на среднем огне по 3 мин с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать с хрустящим зеленым салатом.

• 1,5 стакана сахара
• 3 стакана молока
• 250г. кокосовой стружки
• 1,5 стакана водки
• 1 столовая ложка ванильной эссенции.
• 1 столовая ложка ромовой эссенции.
• 1 столовая ложка миндальной эссенции.