Цыпленок под сметанным соусом

2 цыпленка,
сметана - 250 мл,
мука - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 120 г,
молоко - 1 стакан,
белый перец и соль по вкусу.

Цыплят разрезать на куски, обжарить в сливочном масле (100 г), сложить в другую посуду, а в оставшемся масле спассеровать муку, добавить разведенную молоком сметану и прокипятить 10 минут.
Положить в соус цыплят, посолить, поперчить и варить до готовности.
Подавать цыплят с рисом или горячей мамалыгой.

рецепт Цыпленок под сметанным соусом прислал шеф-повар Ольга Андрушко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Арбузы можно солить в капусте или с яблоками. При посоле с капустой дно посуды и промежутки между арбузами заполняют подготовленной для квашения капустой. Сверху тоже укладывают слой капусты. Кладут сверху груз и хранят в холодном месте.

При посоле с яблоками ими заполняют пустоты между арбузами и заливают рассолом.

Салат из квашеной капусты с огурцами

200 г квашеной капусты,
2 соленых огурца,
1 головка репчатого лука,
зелень укропа,
растительное масло.

Квашеную капусту соединить с нарезанными кубиками солеными огурцами и полукольцами репчатого лука, приправить растительным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Вход на сайт

Цыпленок под сметанным соусом

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Арбузы соленые

Салат из квашеной капусты с огурцами