• 25 гр масла
• 1 ст. л. оливкового масла
• 3 крупных луковицы,порезанных
• 1 ст. л. свежего чабреца
• лист готового слоеного теста , размороженного (280 х 230 мм)
• 100 гр сыра “Фета” порезанного кубиками
• соль
• перец
  
• томаты
• листья зеленого салата

1. Разогреть духовку до 200 гр С. В сковородке разогреть сливочное и оливковое масло и добавить лук и тушить на среднем огне в течение 10-15 минут периодически помешивая до тех пор, когда лук станет мягче и закарамелизуется. Добавить чабрец и приправить солью и молотым перцем.

2. Разложить тесто на противне и распределить лук на расстоянии 1 см от краев. Сыр, порезанный кубиками, распределить поверх лука и поставить на верхнюю полку духовки на 20 минут, чтобы тесто поднялось и приобрело золотистую корочку.

Подавать с томатами и листами салата.

• 150 г сливочного масла
• 1 ст сметаны или кефира
• 1 ст л сахара
• 1 яйцо
• соль
• 1/2 чайной ложки погашенной соды
• 1 стакан муки (или больше, если тесто жидкое)

Начинка:

• 1/2 кочана капусты, нашинкованной
• 2 яйца, отваренных, очищенных и нашинкованных
• 25 г сливочного масла

1/2 теста выложить на сковороду, сверху нашинкованную капусту, на нее - 2 вареных яйца и небольшие кусочки масла. Накрыть оставшимся тестом и выпекать в разогретой духовке при 200 гр С в течение 30-40 минут.