Бутерброд с лососем и огурцом

На 1 порцию:

  • 50 г сливочного масла
  • 1 банка консервированной красной рыбы или лосося
  • цедра 1 лимона, только цедра
  • горсть свежих трав
  • 2 куска хлеба из непросеянной муки или белого хлеба
  • соль, перец

1. Сделать лимонное масло с травами, перемешав мягкое сливочное масло с небольшим количеством лимонной цедры и порезанных свежих трав (попробуйте петрушку, лосось, эстрагон).

 

2. Намазать два толстых куска хлеба лимонным маслом и выложить сверху на один кусок сочные куски консервированного лосося и кусочки огурца. Накрыть вторым куском. Приправить солью и черным молотым перцем. Срезать корки, если хотите. Порезать на треугольники и подавать.

рецепт Бутерброд с лососем и огурцом прислал шеф-повар Dedushka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крученики волынские

  • говядина (Боковая и наружная части задней ноги) 250
  • капуста белокочанная свежая 200
  • лук репчатый 15
  • томат-пюре 15
  • жир 10
  • сахар 1,5
  • уксус (9%) 3
  • мука пшеничная 7
  • сало (Шпик) 30
  • соль

 



Порционные куски говядины отбивают и солят, затем кладут на них тушеную капусту, заворачивают, перевязывают ниткой, панируют в муке и обжаривают. После этого укладывают крученики в сотейник,
покрывают тонкими ломтями шпика, заливают водой или бульоном и тушат до готовности. Подают с ломтиками сала (Шпик), полив соком, образовавшимся при тушении.


Коктейль брат александра

  • 30 гр джина
  • 15 гр ликера Блу Кюрасао
  • 15 гр сливок


Соединить все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом. Встряхнуть и перелить в бокал.