Бананы с ромом по-карибски

На 4 порции:

  • 40 гр сливочного масла
  • 40 гр коричневого сахара
  • 4 банана
  • 1 апельсин
  • 2 ст л темного рома

В большой сковороде растопить 40 гр масла с 40 гр сахара на очень медленном огне. Порезать 4 банана вдоль, увеличить огонь и добавить в сковороду. Готовить 2 мин.Добавить цедру 1 апельсина, 100 мл апельсинового сока и 2 ст л темного рома, встряхнув сковороду, чтобы все перемешалось. Перевернуть бананы и готовить еще 2 мин.Подавать с ванильным мороженым.

рецепт Бананы с ромом по-карибски прислал шеф-повар Анна Евгеньевна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Десертный коктейль `Крымская роза`

  • Мускат белый (или мускатель) 20 мл
  • Ликер `розовый` 20 мл
  • Шампанское 60 мл
  • Вишни свежие или консервированные
  • Лед

 



Мускат и ликер смешать в шейкере со льдом. Вылить в широкий бокал, украшенный сахарной корочкой, опустить 4-5 вишен и долить шампанское.


Блины из овсяной крупы

  • Крупа овсяная или “Геркулес” 180 г
  • Молоко 0,5 л
  • Масло топленое 20 г
  • Яйца 2-3 шт
  • Сахар 2 ст. л
  • Соль 1 ст. л 

 



Овсяную крупу промывают и отваривают. “Геркулес” достаточно замочить в воде на 4-5 часов. Потом крупу процеживают и протирают через сито, добавляют молоко, яйца, соль, сахар, топленое масло, все хорошо перемешивают. Овсяные блины можно приготовить из протертой жидкой каши с добавлением яиц и молока. Выпекают тонкие блины, подают к ним кислое молоко, сметану, варенье.