Пряный банановый пирог с ромом
На 4 порции:
- 200 г светлого коричневого сахара
- 200 г простой муки
- 175 г изюма
- 100 г орехов пекан, поджаренных и мелко порезанных
- 1 ч л корицы
- 1/2 ч л молотого мускатного ореха
- 1/2 ч л соли
- 2 ст л пекарского порошка (разрыхлителя)
- 3 спелых банана
- 4 ст л темного рома
- 3 яйца, взбить
- 125 г сливочного масла
1. Перемешать изюм и пекан в 2 ст л муки.
2. Взбить масло с сахаром в пышную пену. Размять бананы с ромом и постепенно добавить пюре в смесь. Добавить яйца, по-немногу, постоянно взбивая.
3. Просеять сухие ингредиенты и добавить в смесь. Медленно добавить изюм и пекан. Переложить в смазанную маслом форму диаметром 23 см и запекать около 1 часа при температуре 190 гр С, пока палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой.
4. Охладить в форме несколько минут, а затем переложить на решетку. Подавать со всбитыми сливками.
рецепт Пряный банановый пирог с ромом прислал шеф-повар Наталья Брагинец
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чечевичный суп с рисом
- На 30 гр. чечевицы:
- 20 гр. риса,
- 25 гр. репчатого лука,
- 15 гр. топленого масла,
- 10 гр. кураги,
- 15 гр. грецких орехов,
- соль,
- перец,
- зелень петрушки по вкусу.
Приготовить так же, как воспапур с ариштой , только последнюю заменить рисом, а изюм - курагой.
Салат скарлетт
- небольшая пекинская капуста,
- 150-200 гр слабо соленого лосося,
- 1 сладкий перец,
- 200гр. маринованых грибов,
- зеленый лук
- петрушка
- соль
- перец,
- 1/2 банки консервированой кукурузы,
- растительное масло 1-2 ст.ложки.
Очень легкий, необычный и не тяжелый салат.
Капусту порезать как на салат, лосось полосками, перец тоже полосками, грибы тоненькими кусочками, добавить нарезаный зеленый лук, кукурузу, немножко соли и перца, петрушки, смазать маслом и перемешать.