Запеченная рыба по-гречески
- рыба, лучше филе трески
- 1-2 помидора
- сыр любой около 200 гр.
- майонез около 100 мл.
- 2 зубчика чеснока
- масло растительное 1 ст. ложка
Филе трески или любое другого филе рыбы порезать на небольшие кусочки и выложить в форму для выпечки или в сковороду, которую можно в духовку ставить. Полить маслом. Смешать майонез, сыр тертый на крупной терке, чеснок мелко порезаный или выдавленый в чеснокодавке и помирор порезаный на небольшие кусочки. Этой смесью залить рыбу и поставить в разогретую духовку примерно на 20 мин, 220 градусов. Сверху перед подачей на стол посыпать немного сыром и зеленью.
рецепт Запеченная рыба по-гречески прислал шеф-повар Анастасия Долохова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат брусника на снегу
- 150 г сыра голандского
- 1 шт морковь
- 1 шт свекла
- 1-2 шт яблок
- 0.5 стакана грецких орехов
- майонез
- брусника
На блюдо слоями укладываются: тертый сыр, тертая отварная морковь, свекла отварная, яблоки, рубленые грецкие орехи. Каждый слой заправляется майонезом мягких, сладковатых сортов. Верхний “майонезный” слой обсыпается брусникой.
Яблочно-луковый пирог
- Мука,
- соль,
- 1 чайн. ложка разрыхлителя,
- 100 г творога,
- 4 стол. ложки молока,
- 4 стол. ложки растительного масла,
- 3 яблока,
- 400 г репчатого лука,
- 150 г сала,
- 1 стол. ложка сливочного масла,
- перец,
- 200 г сметаны низкой жирности,
- 4 стол. ложки жирной сметаны,
- 3 яйца, 80 г тертого сыра,
- 2 стол. ложки зеленого лука.
Смешать муку, 0,5 чайной ложки соли и разрыхлитель, а затем замесить тесто, добавив творог, молоко и растительное масло.
Поставить на холод на 20 мин.
Вынуть сало из сковороды, в нее добавить сливочное масло и 5 мин пассировать в смеси порезанный лук. Нагреть духовку до 200 `.
Смешать с луком, сметаной (обычной и жирной), яйцами и сыром.
Приправить специями.
Приготовить круглую форму (диаметром 26 см).
Яблочную смесь выложить поверх теста. Сверху распределить сало.
Выпекать 40 мин. Подавать, посыпав зеленым луком,
Выпечка: 40 мин В одной порции 690 ккал