Закрепитель сливок

желатин
вода

Раствори четверть чайной ложки желатина в столовой ложке воды.
Это на 1 стакан (200-250 мл) еще не взбитых сливок.

рецепт Закрепитель сливок прислал шеф-повар Анна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

задний окорок молодой свиньи 2-3 кг
2 горсти свежей, душистой сенной трухи
5-10 зёрен черного перца
5-10 зёрен красного перца
2-3 шт. лаврового листа
всех кореньев по 1 штуке
бутылка крепкого пива

Берут задний окорок молодой свиньи на 2-3 кг, завязывают в салфетку, опускают в большую кастрюлю с холодной водой и 2 горстями свежей, душистой сенной трухи (мятник луговой, полынь,чабрец, костер, порей, овсяница, клевер и другие травы).
Вскипятить 2-3 раза, вынуть свинину из салфетки, положить в кастрюлю, всыпать по 5-10 зёрен черного и красного перца, 2-3 шт. лаврового листа, всех кореньев по 1 штуке, залить бутылкой крепкого пива (лучше пивным суслом), тушить до готовности.
Облить буженину соусом.

Рыба запеченная с цветной капустой

цветная капуста
рыба
сливочное масло
молоко
крахмал

Цветную капусту отварить до готовности, рыбу припустить на сливочном масле также до готовности. В смазанную маслом форму уложить цветную капусту, на нее сверху всю рыбу и залить соусом: 200 г молока прогреть с 1 ст.л. крахмала. Запечь в духовке до готовности.

Вход на сайт

Закрепитель сливок

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Буженина в сенной трухе с пивом

Рыба запеченная с цветной капустой