Вкусные булочки

  • Булочки 5 шт
  • лук 1 шт
  • сыр (любой твердый) 200 гр
  • яйца 3 шт
  • молоко
  • соль
  • кетчуп
  • масло растительное

В моей семье эти булочки очень любит брат!!! Вкусно очень кушать их с куриным бульончиком! Ну и с чаем ничего! — Еще раз повторю слои начинки 1. тертый сыр 2. часть омлета 3. готовая мякоть с кетчупом 4. лук 5. сыр

 

Подготовливаем основу.

1. Аккуратно срезаем верхушки у булочек и вытаскиваем из них мякоть! Мякоть складываем в мисочку Готовим начинку - чтобы было удобно каждый ингредиент кладем на отдельную тарелочку.

2. Готовим омлет - яйца смешиваем с молоком, добавляем соль по вкусу!

3. Обжаривем лук до золотистого цвета

4. Мякоть от булочек немного помять (чтобы получились крошки) и обжарить до золотистого цвета на растительном масле - выложить в мисочку и перемешать с кетчупом

5. Сыр натереть на терке

6. Приступаем к самому основному! Дно булочки посыпаем сыром. Омлет разрезаем на 5-ть равных частей. Поверх сыра кладем часть омлета. Сверху выкладываем нашу обжарен мякоть - придавливаем ложечкой. Затем лук и сверху посыпаем сыром! Накрываем верхушкой от булочки и придавливаем слегка! Затем все булочки ставим в СВЧ на 2 мин или в духовку на 3-5 мин!!! Очень вкусно!

рецепт Вкусные булочки прислал шеф-повар Наталья Глущенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из баклажанов и брынзы

  • 2 крупных баклажана
  • 150 гр. твердой брынзы
  • 2 крупных помидора
  • 100 гр. грецких орехов
  • 1 средний (2 мал.) маринованых огурца
  • 1 сладкий перец
  • оливковое масло для заправки


Баклажаны порезать кубиками и пожарить на медленном огне и оиковом масле до готовности. Остудить. Порезать помидоры, сладкий перец средними кусочками, раздробить грецкие орехи (не мелко), маринованные огурцы порезать мелко, брынзу средними кусками. Все смешать с баклажанами и заправить оливковым маслом. Соль по вкусу.


Грибы, тушенные с картофелем

  • грибы 400 г,
  • картофель 4-5 клубней,
  • сметана 1/2 стакана,
  • томат-пюре 1 столовая ложка,
  • масло сливочное 2 столовые ложки,
  • луковица 1,
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • укроп зелень. 

 

 



Грибы очистить, промыть и на 5-6 мин опустить в кипяток. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Нарезать грибы ломтиками,
положить в глубокую сковороду, залить сметаной. В эту же сковороду добавить томат-пюре, соль, перец, лавровый лист.
Поставить сковороду на средний огонь и немного (7-10 мин) потушить. Картофель очистить, промыть, нарезать ломтиками,
обжарить, смешать с шинкованным обжаренным луком и соединить с грибами. Сковороду накрыть крышкой и тушить до полной готовности всех продуктов. При подаче посыпать зеленью