• 2 пачки творога (0.5 кг.), 
• 2 яйца, 
• 1 пачка маргарина (250 г.), 
• 2 стакана сахара,
• 2.5-3 стакана муки, 
• 1/2 ч.л. соды.

Готовим начинку: 2 пачки творога смешиваем с 1 стаканом сахара + 2 яйца.

Тесто: Маргарин натираем на тёрке, добавляем муку сахар и соду. Смешать до сыпучести.

На противень насыпаем 1/2 смеси из муки с маргарином, разравниваем, выкладываем начинку из творога, тоже разравниваем и сверху присыпаем оставшейся смесью из муки.

Ставим пирог в ХОЛОДНУЮ духовку, включаем и выпекаем при температуре 180-200 градусов до золотистой корочки =)

• 85 гр геркулеса
• 3 ст л жидкого верескового меда
• 425 мл виски

1. Положить геркулес в миску с 225 мл воды и оставить на 1 час.

2. Процедить смесь через мелкое ситечко в большой кувшин. Хорошо отжать с помощью ложки, чтобы выжать всю жидкость. Сохранить жидкость и выбросить геркулес.

3. Добавить мед, перемешать, затем перелить в бутылку, вместимостью 700 мл. Добавить виски и запечатать бутылку. Перед тем, как подавать, встряхнуть бутылку.