Тортик с эмментальским сыром

100 гр. творога
2 ст. ложки растительного масла.
4 яйца
150 гр. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
40 гр. сливочного масла
25 гр. сахара
500 гр. белокачанной капусты
2 луковицы среднего размера
2 ст. ложки красного и черного перца
2 яблока
250 гр. эмментальского сыра
200 гр.сметаны
1 ст.ложка уксуса
1 пучок петрушки
соль по вкусу.

Пусть вас не пугает количество перца, вся прелесть именно в пряной начинке. Можно упростить задачу и готовить начинку без яблок и уксуса, тогда пирог будет менее пикантным.Короче, кому как нравится. Приятного аппетита!

Творог, растительное масло, 1 яйцо, муку, разрыхлитель и 1/2 чайн. ложки соли смешать, замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить охлождать в холодильник на 30 мин.

В это время капусту нашинковать, дук нарезать полукольцами и тушить ок.20мин. Затем добавить сахар, и сливочное масло. Яблоки очистить, разделить на 8 частей, добавить к капусте и тушить еще около 15 мин. Добавть уксус и петрушку и хорошо перемешать.

Разогреть духовку до 200 С. Выложить тесто в смазанную маслом форму, сверху выложить капустную начинку. Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной и оставшимися яйцами. Равномерно полить этой смесью тортик. Выпекать ок.45мин. до образования румянной корочки.

рецепт Тортик с эмментальским сыром прислал шеф-повар lilu

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Уложить слоями:
1 слой - картошка натёртая на тёрке, намазать майонезом,
2 слой - лук полукольцами промазать майонезом,
3 слой - курага, порезать мелко и промазать майонезом,
4 слой - капуста, натёртая на тёрку, промазать майонезом,
5 слой - яблоки тертые, промазать майонезом, яйца тертые, промазать майонезом,
6 слой - буряк тертый промазать майонезом.

Салат готов. Кушайте на здоровье.

Пицца с луком-пореем, артишоками и беконом

На 4 порции:

4-6 кусков бекона или панчетты
1 банка консервированных запеченных артишоков в масле, слить и сохранить немного масла
1-2 лука-порея, промытых и тонко нашинкованных
основа для пиццы диаметром 25 см
оливковое масло с ароматом чеснока
50 г сыра пармезан

Для украшения:

свежая петрушка

Изощренная пицца с соленым беконом и сладкими овощами.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Разогреть сковороду и обжарить бекон без масла. Достать и обсушить на кухонном полотенце, затем порезать и отложить. Добавить в сковороду 1 ст л масла из-под артишоков и обжарить лук до мягкости. Отложить.

2. Положить основу на противень, смазанный маслом. Побрызгать оливковым маслом и положить артишоки и лук. Запекать 10-15 мин, пока края не станут хрустящими, добавив пармезан на последние 2 минуты. Достать из духовки, положить сверху бекон, посыпать петрушкой и подавать.

Вход на сайт

Тортик с эмментальским сыром

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Слоеный салат андрюшка

Пицца с луком-пореем, артишоками и беконом