Торт с творожной начинкой
- 150 г муки
- соль
- сахар
- тертой лимонной цедры
- 125 г сливочного масла
- 1 ст.л. воды
- ванилин
- 125 г творога
- 4 ст.л сметаны
- джем любой
Тесто: 150 г муки, соль, 1 ст. л. сахара, 1\4 ст. л. тертой лимонной цедры. Перемешать, добавить: 125 г слив. масла, 1 ст. л. воды, ванилин. Вымесить, скатать шар и в холодильник минут на 30. Выпекать 6 коржей толщ. не более 1 см в промасленной форме (диаметром ок. 25 см) в разогретой духовке. Время выпечки около 5 мин., проткнуть дерев.палочкой и, если готово, вынимать.
Нижняя начинка: 125 г творога растереть с сахаром, + 4 ст. л. сметаны, 1\4 ч. л. лимонной цедры.
Верхняя начинка: любой джем или густое варенье, или свежие ягоды.
Обе начинки выложить на охлажденные коржи, верх посыпать сахорной пудрой.
рецепт Торт с творожной начинкой прислал шеф-повар rubin
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Свекла в маринаде
- Свекла
- 3,75 л уксусной эссенции
- 96 л воды
- 5 кг сахара
- 4 кг соли
- 50 г корицы
- 45 г гвоздики
- 30 г душистого перца
- 50 г лаврового листа
Свеклу очистить от ботвы, обрезать верхнюю часть и опустить на несколько минут в кипящую воду и варить 20 - 45 минут, в зависимости от размера свеклы. Затем охладить свеклу в воде или на воздухе, разложив на стеллажи, после чего очистить ее от кожицы. Далее свеклу порезать на части произвольной формы, можно соломкой, и залить приготовленным маринадом.
Закусочные помидорчики
- 8 средних свежих помидорчиков,
- 1/2 ст. отварного риса,
- 100 г тертого сыра,
- 200 г соленой красной рыбы,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- 1 пучок укропа,
- майонез,
- соль,
- сахар,
- листья зеленого салата.
Помидорчики необходимо вымыть, вырезать у них крышечки и вычистить мякоть, которую можно использовать для приготовления других блюд (например, томатного соуса для спагетти). Затем эти заготовки нужно слегка присолить и “Присахарить”. После этого можно заняться приготовлением начинки: нарезать мелко рыбу,
яйца, укроп, добавить тертый сыр, майонез и прермешать. Этой начинкой фаршируются помидорчики, которые укладываются на плоское блюдо на предварительно разложенные салатные листья.
В начинку можно по вкусу добавить зеленый лук или чеснок.