Торт «цирцея»
- 8 яиц
- 200 г сахара
- 200 г муки
- щепотка соли
- для начинки:
- 1 л молока
- 1 желток
- 100 г сахара
- 200 г масла
- 30 г нуги
- 50 г шоколада
- 150 г сахара
- 1 ч. л. масла
- пакетик ванильного пудинга
Желтки, сахар, соль растереть в пену, добавить взбитые с сахаром белки и все перемешать, добавляя муку. Готовое тесто разделить на 6 коржей и выпекать 7 минут.
Для начинки в порошок для пудинга добавить 5 ложек молока, желток. В кипяченое молоко ввести подготовленный порошок, немного проварить. Масло взбить в пену и подмешать в остывший пудинг. Растопить нугу, шоколад. Этой начинкой прослоить коржи. Поверхность шестого коржа полить сахарной карамелью. Горячий торт быстро разрезать на части.
рецепт Торт «цирцея» прислал шеф-повар ОЛЕНЬКА
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пышки с черникой
- 1 стакан черники
- 100 г маргарина
- 1 стакан сметаны
- 1 яйцо
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 стакан сахара
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 2 ч. л. соды, гашенной уксусом
Смешайте до однородной массы размягченный до комнатной температуры маргарин, сметану и яйцо. Отдельно смешайте муку, сахар и соду. Соедините маргариновую смесь с мучной и перемешайте. Добавьте в тесто чернику и еще раз слегка перемешайте. Формочки смажьте маргарином и наполните каждую на 2/3 объема тестом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут. Посыпьте сахарной пудрой.
Мясо с ветчиной
- свинина 600 г
- лук 1-2 шт.
- помидоры 1-2 шт.
- ветчина 200 г
- тертый сыр
- майонез
- зелень
Блюдо очень простое и в тоже время оЧЧЧень вкусное!
Отбитые куски свинины, посолить и поперчить, выложить в форму для запекания. Посыпать нарезанной кубиками луковицей, помидоркой и зеленью. Ветчину нарезать кубиками, положить на овощи. Смешать майонез и тертый сыр, залить сверху - запекать в духовке до готовности.